青椒西红柿咖喱
青椒西红柿咖喱是一道美味的菜肴,可以通过不同的食材和步骤来制作。以下是一种常见的做法:
材料
土豆 1个
青椒 1个
西红柿 1个
洋葱 半个
咖喱块 1块
盐 适量
油 适量
步骤
准备食材:
土豆去皮洗净切成滚料块,青椒和西红柿洗净切好,洋葱切丁。
土豆泡水:
土豆用水稍微泡一下去淀粉。
炒土豆:
开火,放入适量油,热后放入土豆翻炒。
加入蔬菜:
土豆快熟时,放入青椒、西红柿和洋葱,加入适量的盐。
加入咖喱:
继续翻炒,直到蔬菜和土豆都熟透,然后加入咖喱块。
翻炒均匀:
确保咖喱块完全融化并均匀裹在食材上。
出锅装盘:
关火,将青椒西红柿咖喱盛盘即可享用。
小贴士