胡萝卜虾仁面条的做法

胡萝卜虾仁面条是一道营养丰富、简单易做的辅食。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一

用料

虾仁 2个

胡萝卜 半根

面条 一小把

姜片 适量

食用油 适量

步骤

1. 虾仁去虾线洗净,用姜片腌制20分钟去腥。

2. 虾仁焯水捞出剁碎或辅食机打碎,胡萝卜切碎备用。

3. 锅热后滴入热油,倒入胡萝卜翻炒。

4. 加适量水煮沸后放入小面条,宝宝不太好吞咽的也可以稍微掰碎。

5. 面条煮软后倒入切好的虾仁,即可食用。

做法二

用料

虾仁 3只

胡萝卜 数片

挂面 30克

葱姜 适量

食用油 适量

盐、鸡精 适量

步骤

1. 锅入油,用葱姜爆锅,添水。

2. 加入速冻虾仁,水开后加入挂面。

3. 八分熟时加入胡萝卜丝。

4. 出锅前加适量盐、鸡精调味。

做法三

用料

胡萝卜 数片

虾仁 3只

西蓝花 1小颗

香菇 1朵

面粉 30克

蛋黄 1个

步骤

1. 将胡萝卜、西蓝花、香菇焯水,剁碎备用。

2. 虾仁去壳去虾线,用料酒腌制10分钟。

3. 锅内倒少许油,将胡萝卜和香菇放入锅中翻炒,之后加水。

4. 水开以后放入面条和虾仁,撇去浮沫。

5. 出锅前放入西蓝花,完成。

做法四

用料

鲜面条 200克

鲜虾 250克

胡萝卜 半根

香菇 3朵

火腿肠 1根

小青菜 1小把

鸡蛋 1个

生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖、白醋、食用油、葱姜蒜 适量

步骤

1. 虾仁去壳去虾线,用料酒腌制10分钟。

2. 胡萝卜、火腿肠切丁,香菇切片,小青菜洗净,葱姜蒜切末备用。

3. 鸡蛋打散,锅中倒少许油,将虾仁和胡萝卜稍微翻炒,倒入蛋液翻炒,搁盐和酱油。

4. 将炒好的鸡蛋胡萝卜虾仁倒入碗中,撒上黑胡椒,最后再加入少许面汤。

做法五

用料

面粉 30克

胡萝卜 30克

虾仁 5只

蛋黄 1个

步骤

1. 胡萝卜焯水。

2. 加蛋黄、虾仁搅打细腻。

3. 加面粉搅拌均匀,装入裱花袋。

4. 水烧开挤入面线煮至飘起即可。

这些做法都非常简单,适合作为宝宝的辅食。您可以根据自己的口味和宝宝的喜好选择合适的做法。希望这些食谱能帮助您制作出美味又营养的胡萝卜虾仁面条!