萝卜炒西红

萝卜炒西红柿是一道简单又美味的家常菜，以下是制作这道菜的步骤和所需材料：

材料

萝卜 350克

西红柿 100克

油 适量

盐 适量

糖 适量

葱姜 适量

步骤

准备食材

西红柿洗净切成块。

萝卜洗净切成丝。

葱切成葱花，姜切成姜片。

炒制

起油锅，放入葱花和姜片爆香。

加入西红柿块，翻炒至西红柿出汁。

放入萝卜丝，继续翻炒。

加适量的白砂糖，炒匀。

加入适量水，盖上锅盖烧一会儿，其间适时翻炒。

食材熟透后，加盐调味，炒匀关火。

盛出享用。

小贴士

西红柿炒至出汁，可以使菜肴更加鲜美。

萝卜丝炒至软熟，口感更佳。