绿豆面条能不能做包子

绿豆面条 能做包子。以下是一种制作绿豆面包子的方法:

材料

面粉:200克

绿豆面粉:200克

花生油:适量

猪肉:适量

盐:适量

葱姜:适量

酱油:适量

木耳:适量

糖:适量

酵母:4克

步骤

1. 绿豆面粉和小麦面粉混合。

2. 酵母加少许温水化开,加入混合的面粉中,调成软硬合适的面团,放到温暖处发酵2倍大小。

3. 猪肉剁成泥,木耳切碎,加入所有的调料拌匀。

4. 面团发酵好,揉至光滑,切成大小一样的剂子,按扁擀成圆皮。

5. 包子皮放入馅料。

6. 包成圆形的包子,收口捏紧防止蒸熟露出馅料。

7. 逐一包好。