鸡蛋西兰花虾仁土豆
“土豆鸡蛋虾仁西兰花”是一道营养丰富、口感多样的健康美食。这道菜结合了土豆的绵软、鸡蛋的滑嫩、虾仁的鲜美和西兰花的爽脆,非常适合作为一道家常菜肴。以下是几种不同的做法,供您参考:
低卡虾仁拌时蔬
食材:虾仁、土豆、鸡蛋、西兰花、甜玉米。
调料:生抽、黑胡椒粉、醋、蚝油、欧芹碎。
步骤:
1. 土豆去皮切块,与鸡蛋一起蒸熟。
2. 虾仁煎熟,鸡蛋蒸7分钟后剥壳。
3. 西兰花和甜玉米焯水烫熟,与蒸熟的土豆块混合,倒入调好的料汁,搅拌均匀即可食用。
土豆鸡蛋饼底配虾仁西兰花
食材:土豆、虾仁、西兰花、鸡蛋、马苏里拉芝士。
步骤:
1. 土豆和鸡蛋制作成饼底,可以不用烤箱,用平底锅完成。
2. 虾仁和西兰花煮熟,搭配马苏里拉芝士,简单快捷。
懒人一锅蒸-虾仁西兰花土豆鸡蛋豆腐
食材:土豆、香菇、西兰花、虾仁、鸡蛋、豆腐。
步骤:
1. 蔬菜切丁,虾仁腌制,豆腐切块。
2. 所有食材放入碗中,浇上打好的鸡蛋液。
3. 上蒸锅蒸10分钟,最后浇上鲜酱油和香油即可。
西兰花虾仁土豆沙拉
食材:西兰花、土豆、玉米粒、豌豆、胡萝卜、虾仁、鸡蛋、蟹味棒。
调料:料酒、黑胡椒碎、丘比沙拉酱。
步骤:
1. 西兰花、玉米粒焯水,虾仁腌制后煸炒。
2. 所有食材放入碗中,加入调料拌匀即可。
西兰花虾仁土豆青虾鸡蛋小蒸糕
食材:西兰花、土豆、青虾、鸡蛋、蛋黄、牛油果油。
步骤:
1. 西兰花和土豆焯水,青虾去壳去虾线。
2. 土豆、西兰花、虾仁、蛋黄混合搅成糊糊,加入淀粉搅拌上劲。
3. 糊糊装入裱花袋,挤到模具里,蒸15分钟。
这些做法各有特色,您可以根据个人口味和需求选择适合的做法。希望这些食谱能为您带来美味和健康的享受!