萝卜算蔬菜吗

萝卜确实属于蔬菜。具体来说，萝卜是十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，其直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。根作为蔬菜食用，并且种子、鲜根、枯根、叶皆可入药。

此外，萝卜在中国民间素有“小人参”的美称，是人们常吃的蔬菜之一。它含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，并且富含维生素C，具有抗氧化作用。萝卜不仅是中国的主要蔬菜之一，在世界各地都有种植，在气候条件适宜的地区，四季均可种植。

综上所述，可以明确地得出结论：萝卜是一种蔬菜。