炒面腌制猪肉

炒面腌制猪肉的步骤如下:

选择猪肉 :最好选用半肥半瘦的五花肉或猪里脊肉,这样的肉质炒制后口感鲜嫩多汁。

准备腌制调料

生抽 1汤匙

料酒 1汤匙

盐 少许

白胡椒粉 少许

淀粉 1茶匙

食用油 1汤匙

腌制猪肉

将猪肉洗净,切成薄片或细丝。

在一个大碗中,将猪肉与腌制调料混合均匀。

腌制约15分钟至30分钟,使其充分入味。

煮面条

锅中加足够的水,大火烧开后加入面条,按照包装上的指示时间煮熟。

煮好的面条捞出,用冷水冲洗,沥干水分备用。

炒香调料