米豆腐冷藏多久会坏

米豆腐在冰箱中的保存时间主要取决于保存条件和是否开封。以下是一些关键点：

冷藏保存

米豆腐在冰箱冷藏一般可以保存1到3天。

如果超过3天，米豆腐可能已经变质，不建议食用。

如果米豆腐在冷藏过程中出现异味、变色或发霉等异常情况，应立即丢弃，以免引起食物中毒等健康问题。

冷冻保存

米豆腐在冷冻条件下一般可以保存一周左右。

如果需要更长时间的保存，可以考虑将米豆腐进行真空包装，这样可以冷藏7-15天。

其他保存方法

将米豆腐放在密封的容器中，并在冷藏前将其包装好，可以延长保存时间。

用盐水焯一下豆腐后再放入冰箱，可以保存3天左右，并且能减少细菌滋生。

建议

为了确保食品安全和口感，建议在冷藏条件下尽量在1-2天内食用米豆腐。如果需要长时间保存，可以考虑冷冻保存或采用其他密封保存方法。