用纸包的老式月饼做法

用纸包的老式月饼做法如下：

月饼皮和馅料分别分成若干等份（一般饼皮和馅料的比例为1:1，如饼皮37克，馅料37克）。

选择合适的包装纸，如彩艺纸、彩页纸或包装纸，并根据个人喜好和实际需求进行选择。

取一份饼皮，压成一个圆饼，将一份馅料放入其中，慢慢收紧口，搓圆。

将包好的月饼放入模具中，按压成型。

可以通过剪纸的方式，在包装纸上剪出各种图案，如花朵、兔子等，增加包装纸的好看程度。

也可以选择贴上一些卡纸、礼品纸或者丝带等装饰品，既能美化包装纸，又能突出月饼的特殊意义。

烤箱预热至180度。

将包好的月饼放入预热好的烤箱中，中层，烤约20分钟左右，直到表面金黄。

在使用月饼模具前，可以将其沾上少许食用油，以免月饼黏在上面。

月饼馅料应尽量搓揉均匀，以免出现空洞。

制作月饼时，要用力紧压，以确保月饼的形状和密实度。

通过以上步骤，你就可以完成用纸包的老式月饼的制作。这种传统的方法不仅能够保留月饼的经典风味，还能通过包装纸的装饰增添节日氛围。