鲜枣炖汤怎么做好吃

鲜枣炖汤是一道美味又营养的佳肴，以下是一种简单又美味的做法：

红枣莲子煲鸡汤

食材：

红枣 12颗

莲子 50g

土鸡 半只

生姜 3片

盐 适量

步骤：

准备食材：

红枣去核，莲子洗净，土鸡洗净切块，生姜切片。

焯水：

将土鸡块放入沸水中焯水去腥，捞出备用。

炖煮：

在锅中倒入适量清水，放入红枣、莲子和姜片，大火煮开后转小火慢炖30分钟。

加入鸡肉：

将焯好水的土鸡块放入锅中，继续小火炖煮40分钟至鸡肉软烂。

调味：

根据个人口味加入适量盐调味，炖煮5分钟即可关火。

红枣山药炖排骨

食材：

红枣 10颗

山药 300g

排骨 400g

玉竹 20g

姜片 适量

步骤：