炖汤断电

炖汤时断电可能有以下几种原因：

确保往炖盅容器内加入适量的水，加到水位的最高刻度线位置，不要超过最高水位。隔水炖是通过水来传热的，所以不能少了水的。

把垫板先放入炖盅容器内，然后再将一个（或两个）小陶瓷内胆放在垫板上，再通电。

检查功率管是否击穿损坏，功率管在铝散热片上，三条腿，如果坏了，先更换功率管，再检查其他元件是否损坏，最后更换保险管试机。短路可能是由于某一档温度过高导致内部元件损坏，或者高温时元器件的绝缘性能下降导致漏电。

炖锅里面有一个温控器，通过热胀冷缩来通断电。如果温控器没有问题，可能是温敏电阻坏了，导致预定切断电源的温度过低引起的。

电压不稳定可能导致电磁炉无法正常工作，从而引发断电。

水垢增加了热阻，导致加热板温度过高报警，可能会引发断电。