白菜肉馅炒饭

白菜肉馅炒饭的做法如下：

用料

大白菜切丝（最好是白菜叶子多一点）

肉丝（可以用猪肉、牛肉或羊肉）

葱花

盐

酱油

鸡精/味精

米饭

做法步骤

热锅凉油，下葱花炒香。

炒肉丝，炒到变色以后下白菜（五花肉可以多炒一会儿）。

白菜多炒一会儿把里边的水分统统炒出来。

然后放盐、酱油、鸡精/味精。

最后放米饭，炒均匀后就可以出锅了。

小贴士

如果使用不粘锅，则不需要加水。

如果不是不粘锅，可以稍微加一点点水防止粘锅。

这个做法简单快捷，适合快速准备一顿美味的主食。