辣白菜糯米粉什么代替

辣白菜中的糯米粉可以用以下几种食材来代替：

汤圆粉：

汤圆粉和糯米粉一样具有一定的粘性，因此可以用来代替糯米粉。

玉米粉：

具有粘性作用的玉米粉也可以用来代替糯米粉。

木薯粉：

木薯粉同样具有一定的粘性，可以作为糯米粉的替代品。

土豆粉：

土豆粉也可以用来代替糯米粉，提供相似的粘性。

红薯粉：

红薯粉同样具有粘性，可以用来替代糯米粉。

糯米煮汁：

可以将糯米浸泡后煮成糯米汁，然后用糯米汁来代替糯米粉。

面粉或淀粉：

面粉或淀粉都可以用来代替糯米粉，帮助将调料均匀粘在白菜上。

这些替代品都能在一定程度上保持辣白菜的口感和粘性，你可以根据个人口味和实际情况选择合适的替代食材。