快速发面推荐
想要快速发面，可以尝试以下几种方法：
温水发面
准备半碗温水，将酵母粉或湿酵母放入温水中融化，然后和面。温水可以加速酵母粉的溶解和发酵过程。
晒太阳
和面后，将面团上面盖一层保鲜膜，放在阳光充足的地方晒。阳光的温暖有助于加速发酵。
微波炉加热
将面团放入微波炉中，用低火加热几十秒，不需要频繁取出。微波炉内的温暖环境有利于发酵。
醒面
将面团做成所需形状后，盖上一块纱布，放置半小时。醒面可以使面团更加蓬松，口感更佳。
使用发面宝
发面宝是一种专门辅助发面的工具，内置智能温控系统，可以根据环境温度自动调整发酵速度，适合不同季节和地域。