冬瓜不切可以放几天再炒

冬瓜在不切的情况下，可以放置的时间如下：

整个冬瓜：

如果整个冬瓜还没有切开，可以放在通风阴凉处，可以放置5-7个月。

未切开的冬瓜：

如果冬瓜没有切开，但需要保存一段时间后再炒，建议放在通风阴凉处，避免阳光直射，可以保存2-3天。

建议

短期保存：如果需要短期内（2-3天内）使用冬瓜，可以将未切开的冬瓜用保鲜膜包起来，然后放入冰箱的保鲜层，这样可以保存2-3天。

长期保存：如果需要长期保存（超过3天），可以将整个冬瓜放在通风阴凉处，避免阳光直射，这样可以保存5-7个月。

根据你的需求选择合适的保存方法，可以确保冬瓜在需要时保持良好的状态。