洋葱虾仁西红柿炒方便面

洋葱虾仁西红柿炒方便面是一道结合了海鲜与蔬菜的美味炒面，做法简单，营养丰富。下面是这道菜的详细步骤和一些小贴士。

材料准备

方便面 1-2包

虾仁 200克

西红柿 1-2个

洋葱半个

青菜（如菜心、芹菜等）适量

大蒜 2-3瓣

生抽、蚝油、料酒各1勺

盐、鸡精、黑胡椒适量

食用油适量

意大利调料或番茄酱（可选）适量

柠檬汁（可选）少许

做法步骤

将方便面放入开水中煮至八分熟，捞出后过凉水，沥干备用。

洋葱切成小块，西红柿切块，青菜（如菜心、芹菜等）洗净切段。

大蒜切末，虾仁洗净备用。

锅中放油，加热后放入大蒜末炒香。

加入洋葱块翻炒至微黄，再放入西红柿块翻炒出汁。

加入青菜翻炒至七分熟。

将炒好的蔬菜推到锅边，放入虾仁翻炒至变色，加入料酒去腥。

倒入煮好的方便面，加入生抽、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒调味，翻炒均匀。

如果喜欢，可以加入少许意大利调料或番茄酱增加风味。

最后，可以加入柠檬汁提鲜（可选）。

所有材料翻炒均匀后，即可出锅装盘。

小贴士

方便面不要煮得太久，以免炒面时粘连。

虾仁需要煮熟后去皮，清理干净。

可以根据个人口味调整调料的用量，喜欢酸甜口味的可以加入一些白糖和陈醋。

如果喜欢辣味，可以加入辣椒油或老干妈。

这道洋葱虾仁西红柿炒方便面不仅美味，而且营养丰富，是一道简单又实用的家常炒面。希望你能喜欢!