茄子西兰花粥辅食怎么做
茄子西兰花粥是一道营养丰富的辅食，适合宝宝食用。以下是制作这道辅食的步骤：
准备食材
茄子小段
胡萝卜小片
鸡肉一块（建议使用鸡胸肉或鸡腿肉）
嫩玉米一段
西兰花1-2朵
大米适量
处理食材
大米提前浸泡约30分钟，然后沥干水分备用。
西兰花切成适合宝宝食用的大小。
鸡肉用柠檬汁腌制一下，去腥增香（可选，如果宝宝不喜欢葱，可以不加）。
炒制食材
在炒锅中加入少许核桃油，将鸡肉翻炒至变色，然后加入胡萝卜片继续翻炒至断生。
煮粥
将炒好的鸡肉和胡萝卜片放入砂锅中，加入适量水，大火煮开后转小火煮至粥变得粘稠。
加入西兰花
将切好的西兰花泥加入粥中，继续煮2-3分钟，并轻轻搅拌，使西兰花充分融入粥中。