6个月孕妇早餐鸡蛋面条

西红柿鸡蛋面条的制作方法

简介：

西红柿鸡蛋面条是一道营养丰富、简单易做的孕期美食。它为孕妇提供了必要的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，有助于增强体质和促进胎儿生长发育。

所需材料：

面条：100克

西红柿：2个

鸡蛋：1个

盐：适量

香油：适量

葱、姜、蒜：适量（根据个人口味添加）

其他调味料：如鸡精、酱油、番茄酱等（根据个人口味添加）

所需工具：

锅

搅拌器

刀

砧板

步骤：

* 前期准备：

1. 西红柿洗净切片，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入适量的盐。

2. 葱切葱花，姜蒜切末备用。

* 制作过程：

1. 锅内放油，油热后倒入打好的鸡蛋液，快速翻炒至蛋液凝固成蛋花，盛出备用。

2. 锅中再加少许油，放入葱花、姜末炒香，然后加入西红柿片翻炒至出汁。