很辣的青椒有几种

很辣的青椒有以下几种：

朝天椒：

原产南美热带地区，中国南北均栽培。个头小，但辣度是普通辣椒的几倍，深受喜辣人群喜爱。

线椒：

在陕西等部分中西部省区有规模化种植，果细长，与二荆条相似，表皮皱，辣度适中。

薄皮青椒：

山东和贵州为主要种植地区，皮薄，褶皱，口感鲜嫩，辣度中等。

皱皮椒：

贵州大方县、云南和新疆等地区有种植，果形为四棱灯笼形，果皮薄果肉嫩，辣度适中。

云南涮涮辣：

个头不大，皮皱，成熟后是红色的，颜色鲜艳，辣味十足。

这些青椒品种都有不同的辣度特点，可以根据个人口味选择适合的品种。