芹菜香菜怎么储存

要保存香菜和芹菜，可以采用以下几种方法：

香菜

洗净后冷冻：将香菜洗净后，用厨房纸巾或干净的布擦干水分，切成适当大小的段，放入密封袋或保鲜盒中，尽量排出空气后密封，然后放入冰箱的冷冻层。这样可以保存数月甚至更长时间，使用时取出所需量，剩余部分重新冷冻。

盐水浸泡：将香菜放入淡盐水中浸泡几分钟，去除表面的农药和虫卵，然后彻底清洗，晾干后切成小段，放入密封袋冷冻保存。

湿纸巾包裹：用湿纸巾包裹香菜的根部，放入塑料袋中，然后放入冰箱冷藏室。每次取用时更换湿纸巾以保持湿度。

芹菜

锡纸包裹：将芹菜擦干水分，用锡纸包裹后放入冰箱冷藏，可以保存一个月左右。

这些方法可以帮助延长香菜和芹菜的保存时间，保持其新鲜度。建议根据个人需求和实际情况选择合适的方法进行保存。