辅食芹菜排骨
芹菜炒排骨是一道营养丰富且美味的家常菜,适合各个年龄段的人食用,尤其是老年人。它不仅可以丰富排骨的风味,还有助于消化和降血压。以下是制作芹菜炒排骨的步骤和一些小贴士:
材料准备
主料:
芹菜 250克
排骨 200克
配料:
油 适量
盐 适量
生抽 适量
姜 适量
蒜 适量
西红柿 适量
辣椒 适量(可选)
鸡精 适量(可选)
老抽 适量(可选)
米酒 适量(可选)
芝麻油 适量(可选)
地瓜粉 适量(可选)
制作步骤
芹菜处理
芹菜洗净切段,蒜切段。
排骨处理
排骨洗净,切成适当大小的块。
可以选择用开水焯一下排骨,去除血水和杂质,然后沥干水分。