泡打粉醋怎么发面

使用泡打粉和醋来发面的步骤如下：

准备材料

500克面粉

250毫升温水（水温控制在35-40°C）

5克干酵母

5克白糖

3克泡打粉

5毫升白醋

混合材料

将面粉倒入一个大碗中。

加入白糖、泡打粉和白醋，搅拌均匀。

揉面

慢慢倒入温水，用筷子搅拌成絮状。

上手揉面，直到面团光滑且有弹性。

发酵

将揉好的面团放回大碗中，用塑料薄膜或湿布盖住。

放置在温暖的地方，让其进行发酵，一般需要30分钟至1小时，直至面团体积增大一倍左右。

使用