雀巢淡奶油如何做奶盖
方法一：基础奶盖
用料
淡奶油：100毫升
盐：2克
砂糖：15克
奶茶粉：50克
纯净水：400克
步骤
纯净水烧开，加入奶茶粉搅拌均匀后自然冷却至温凉。
淡奶油中加入盐和砂糖，打发至8分状态。
将打好的奶盖装入裱花袋，挤入奶茶杯中，表面用可可粉装饰。
方法二：红茶奶盖
用料
淡奶油：100毫升
白砂糖：少许
盐：少许
红茶包：1个
步骤
淡奶油中加入少许盐和糖，用电动打蛋器打两分钟至奶盖成型。
杯中倒入泡好的红茶，上面加入奶盖即可。
方法三：茉莉绿茶奶盖
用料
淡奶油：25克
雀巢鹰唛原味炼乳：10克
雀巢巧克力炼乳：适量
茉莉绿茶：10克
步骤
淡奶油加入雀巢鹰唛炼乳打发浓稠。
巧克力炼乳围杯子挤一圈挂壁。
倒入茉莉绿茶，再倒入奶盖，最后撒花瓣装饰。
方法四：奥利奥可可奶盖
用料
淡奶油：50克
牛奶：100克
炼乳：10克
可可粉：5克
海盐：1克
奥利奥碎：少许
冰块：适量
步骤
杯中放入适量奥利奥碎，加入少许牛奶融合。
领取一个杯子，倒入雀巢淡奶油、可可粉、海盐，打发至偏浓稠的奶盖状态。
挂好壁的杯中加入适量冰块，再倒入牛奶或厚椰乳。
打好的奶盖均匀地铺在上面，表面再撒上适量的奥利奥碎。
这些方法都可以根据个人口味进行调整，制作出不同口味的奶盖。建议选择新鲜的材料，并在制作过程中注意卫生，以确保奶盖的口感和品质。