怎样将奶酪融进淡奶油里
将奶酪融进淡奶油里的步骤如下:
准备材料
奶油奶酪
淡奶油
牛奶(可选,用于调整口感)
融化奶油奶酪
将一小块奶油奶酪切成小块,放入小盘子中。
将盘子放在一锅热水中(隔水加热),直到奶油奶酪完全融化。
混合奶油奶酪和牛奶
将融化后的奶油奶酪倒入锅中,加入适量的牛奶,搅拌均匀。
将混合物过滤,去除可能产生的颗粒物,确保奶油细腻。
加热牛奶
将牛奶加热至微沸状态,然后倒入奶油奶酪和牛奶的混合物中,继续搅拌均匀。
打发淡奶油
将混合液倒入电动搅拌器中,以高转速打发。
持续搅拌至淡奶油变得浓稠,出现纹路。