白菜丸子放糖
白菜丸子可以放糖,具体做法如下:
白菜丸子
白菜洗净切成块,丸子可以是猪肉馅或素丸子。
炒制过程
锅中倒油,放入葱、姜爆香。
淋入米醋或醋,加入适量的清水。
下入白菜快速翻炒几下。
加入适量的白糖。
将白菜煮至其开锅。
放入丸子,再翻炒几下,使其入味。
调味
可以根据个人口味调整糖的用量,以达到所需的甜度。
其他调料
根据需要,可以加入盐、鸡精、生抽、蚝油等调料进行调味。
勾芡
如果需要,可以在最后阶段勾芡,使丸子裹上更浓郁的汁液。
通过以上步骤,你可以制作出一道甜味的白菜丸子菜肴。根据个人口味,可以适当调整糖的用量和其他调料的比例,以达到最佳的口感和风味。