牛排配菜西兰花意面

牛排配菜西兰花意面是一道美味且富有创意的菜肴，以下是一种常见的做法：

材料

牛排：1块

意大利面：1份

西兰花：1小朵

胡萝卜：1根

黄油：适量

黑椒汁：20克

盐：少许

橄榄油：适量

洋葱：1个

番茄：1个

蒜末：适量

番茄酱：1勺

意大利香料：适量

做法

准备材料

牛排常温下解冻，西兰花洗净备用，胡萝卜用模具压出花形备用。

意面煮熟后捞出沥干水分，加入少许玉米油拌匀防粘。

煎牛排

锅中放入适量橄榄油，将牛排两面煎至金黄色，煎好后摆放在盘中。

炒制配菜

锅中放入黄油融化后，加入洋葱碎和蒜末炒香。

加入番茄酱和鲜番茄碎，小火炒制至汤汁变浓。