木耳煮多久脆脆的能熟

木耳的煮熟时间主要取决于其类型（新鲜或干制）以及个人口感喜好。以下是一些具体的建议：

新鲜木耳

煮制时间：一般建议煮5-8分钟。

判断标准：当木耳变得透明且略有弹性时，说明已经煮熟。

干木耳

泡发：干木耳需要提前泡发，一般泡发时间为30分钟至数小时，直到完全膨胀变软。

煮制时间：泡发后的干木耳需要煮10-15分钟才能完全煮熟。

判断标准：同样地，当木耳变得透明且略有弹性时，说明已经煮熟。

综合建议

新鲜木耳：煮5-8分钟，直到木耳透明且略有弹性。

干木耳：提前泡发，煮10-15分钟，直到木耳透明且略有弹性。

小贴士

时间调整：具体煮制时间可以根据木耳的大小、厚度以及个人口感喜好进行适当调整。