腌的排骨烧娃娃菜可以吗

腌的排骨和娃娃菜 可以一起烧。以下是一种常见的做法:

排骨腌制

将排骨提前腌制,加入适量的食盐、料酒、生抽和生粉,腌制15分钟。

准备配菜

娃娃菜洗净切成条,铺在最底层。

金针菇洗净铺在娃娃菜上,均匀洒上一层薄薄的蒜蓉辣椒末。

排骨腌制好后码在金针菇上,再洒上一层比较厚重的蒜蓉和辣椒末,最后撒上一层细盐,淋一圈油。

蒸制

将准备好的排骨和配菜放入蒸锅中,蒸约20分钟。

这种做法不仅美味,而且营养均衡。你可以根据个人口味调整辣椒和调料的用量。