用电饭煲清蒸猪肉汤

材料

瘦肉（建议使用里脊肉或猪腱子肉）：适量

姜：几片

大枣：几粒

盐：适量

水：适量

做法

准备食材

瘦肉洗净，切成薄片或小块。

姜切片，大枣清洗拍扁去核。

煮水

在电饭锅中加入足够的水，放入姜片。

放入食材

将切好的瘦肉和大枣放入电饭锅中。

蒸煮

选择煮饭模式，盖上锅盖，按下开始键。

电饭锅会自动蒸煮1-1.5小时，具体时间根据肉的种类和厚度调整。

调味

蒸煮完成后，根据个人口味加入适量的盐进行调味。

出锅

将蒸好的猪肉汤盛入碗中，可以撒上葱花增加风味。

小贴士

使用瘦肉可以保证汤的清爽，同时也能更好地吸收汤汁。

如果喜欢更丰富的口感，可以在蒸肉前加入一些蚝油、胡椒粉等调料。

电饭锅的蒸煮功能非常适合用来做汤，能够保持食材的原汁原味。

希望这个做法对你有所帮助!