银耳配什么甜水好

银耳可以搭配多种甜水,以下是一些推荐的搭配:

银耳仙露

配料:自行培育的有机银耳、宁夏枸杞汁、若羌红枣汁、牛奶。

特点:口感顺滑,甜度适中,清甜不腻,加入牛奶后奶香四溢,营养丰富,补水润燥。

雪梨银耳羹

配料:雪梨、银耳、冰糖、水。

特点:雪梨性凉味甘,具有生津润燥、清热化痰的功效;银耳富含胶质和多种维生素,能够滋阴润肺、养胃生津。两者结合,再加入适量的冰糖和水,慢火炖煮至银耳软糯、雪梨化渣,口感晶莹剔透,香气四溢。

红枣枸杞糖水

配料:银耳、红枣、枸杞、冰糖。

特点:银耳有补肾、润肺、生津、止咳的功效;红枣和枸杞则分别具有补血、养肝明目、安神等功效。这道糖水有补血、补脑、安神之用,适合秋冬季节食用。

红枣玫瑰奶

配料:银耳、红枣、玫瑰花、牛奶、红糖、枸杞。

特点:银耳提前浸泡,红枣去核,加入水煮30分钟,加入红糖和牛奶搅拌均匀,最后撒入枸杞和玫瑰花,口感丰富,营养丰富。

苹果银耳羹

配料:苹果、银耳、红枣、枸杞、冰糖。

特点:苹果切块,银耳提前浸泡,红枣去核,一起加水煮至约30分钟,再加入冰糖和枸杞煮一会,口感香甜,营养丰富。

红薯银耳羹

配料:红薯、银耳、生姜、红糖、枸杞、红枣。

特点:红薯去皮切块,银耳提前浸泡,红枣去核,加上生姜片一起煮30分钟,加入红糖和枸杞煮一会,口感软糯,营养丰富。

木瓜银耳羹

配料:银耳、木瓜、红枣、枸杞、冰糖。

特点:银耳提前浸泡,木瓜去皮去籽切块,红枣去核,一起加水煮30分钟,加入冰糖和枸杞煮一会,口感香甜,营养丰富。

酒酿桂花圆子

配料:酒酿、桂花、银耳、圆子、红枣、枸杞、红糖。

特点:银耳提前浸泡,红枣去核,一起加水煮30分钟,再放入红糖和圆子煮至浮起,加入酒酿搅拌均匀,最后放枸杞和桂花,口感香甜,营养丰富。

雪梨百合银耳羹

配料:雪梨、银耳、百合、冰糖、枸杞。

特点:雪梨去皮切块,银耳和百合提前浸泡,加水一起煮30分钟后,放入冰糖和枸杞煮一会,口感香甜,营养丰富。

这些搭配不仅口感丰富,而且具有不同的健康功效,可以根据个人口味和需求选择适合的甜水。