清蒸小龙虾芥末黄搭配

清蒸小龙虾搭配芥末黄是一种非常受欢迎且富有创意的吃法。以下是一种简单的搭配方法：

食材准备

龙虾：1000克

香醋：适量

一品鲜酱油：适量

鲜姜：适量

芥末酱：适量

佐料制作

姜末和芥末酱

将鲜姜擦成姜末，放在小碟里。

将芥末酱也放在小碟里。

香醋和酱油

将香醋倒在放姜末的碟里，搅拌均匀。

将一品鲜酱油倒在放芥末酱的碟里，搅拌均匀，制成佐料。

蒸制过程

蒸虾

将龙虾洗净，放入蒸锅中。

大火蒸10分钟至虾肉熟透，取出。

准备蘸料

将调好的佐料（香醋、酱油、姜末、芥末酱）摆放在小碟中。

食用方法

将蒸好的小龙虾剥壳，摆放在盘子上。