泰国米饼做法

泰式煎米饼的做法如下：

用料

中粮吞古拉龙海泰国茉莉香米 2碗

虾仁 12个

胡萝卜 2根

豌豆

黄油

做法步骤

锅中放黄油，将原料炒香。

原料搅拌均匀。

用模具定型制成米饼。

将米饼两面煎至香脆即可装盘。

香米粥米饼的做法：

用料

香米粥 150克

大号鸡蛋 1个（带壳约60克）

原味泰国香米华夫饼粉

做法步骤

将香米粥倒入料理机打碎变成米糊。

将所有粉类材料过筛备用。

蛋清中加入盐巴和绵白糖，打蛋器搅打至7-8分发。

蛋黄倒入米糊中搅拌均匀。

打发好的蛋白和蛋黄米糊混合在一起。

电饼机提前5分钟预热，加入面糊，以刚刚覆盖模具为宜。

面糊可以做两次，一共能产10个华夫饼。

甜味米饼的做法：

用料

大米 1/2杯

酵母粉 1/4茶匙

芝麻糊 1汤匙

做法步骤

大米淘好放米浸泡几小时。

浸泡好的大米放入粉碎机里打碎，过滤后放入碗中。

加入酵母粉和芝麻糊搅拌均匀静置一刻钟左右。

不粘锅加热，用大汤匙把米糊放入锅内，慢慢变色即可。

其他米饼的做法：

用料

鸡蛋 2个

酵母 3克

米 300克

水 350克

面粉 100克

糖 30克

做法步骤

米洗净，加水共650克打碎。

加入2个鸡蛋、30克糖粉、3克酵母和100克面粉搅拌均匀，静置半小时以上。

热锅摊成圆饼。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试制作。