羚羊角做法

羚羊角是一种传统中药材，具有清热解毒、平肝熄风等功效。以下是几种常见的羚羊角做法：

煎汤饮用

材料：羚羊角3克，金银花适量。

做法：将羚羊角丝直接加水加热沸腾，然后用小火煮10-15分钟，与竹芯一起煮效果更佳。熄火后可加少许冰糖调味。早晚煎两遍，口服即可。

泡水饮用

材料：羚羊角适量。

做法：将羚羊角切碎，加入冷开水中，浸泡数小时，待其充分释放出药效后可以饮用。每次的服用量要适量。

炖煮食用

材料：羚羊角4克，鲍鱼150克，陈皮5克，盐3克。

做法：将鲍鱼壳和肉分离，鲍鱼壳用水擦洗，鲍鱼肉去掉污秽部分，洗净切片。羚羊角丝用纱布袋盛载，陈皮洗净浸透。加水入瓦煲内，煲至水滚后放入全部材料，用中火煲3小时，加入细盐调味即可饮用。

蒸制

材料：羚羊角适量。

做法：将羚羊角用清水洗净，大小分开，置适宜容器内浸泡2-3天（每天换水1次），捞出滤干，除去骨塞，用洁白布包紧，置蒸笼内隔水加热蒸至上大气取出，趁热镑极薄片或挫成细粉，摊匀压平，晾干即得。

制汁

材料：羚羊角适量。