辣椒香还不辣

如果你喜欢辣椒的香味但又不希望太辣，以下几种辣椒可以满足你的需求：

二荆条辣椒：

这种辣椒微辣且香，是正宗川菜不可缺少的调料，常用于炒制菜肴，如干煸四季豆、干煸牛肉丝等，为菜品增添了独特的辣香风味。

羊角椒：

羊角椒是甜辣椒的一种，分为粗羊角和普通羊角两类，皮薄肉厚，味道鲜香，维生素C含量丰富，适当食用对身体有很多好处。它的辣味极淡，适合炒菜或做辣椒油。

灯笼椒：

灯笼椒又叫柿子椒，是辣椒的一个变种，辣味极淡，有红、黄、紫等各种不同的颜色。它内部含有大量的维生素C、胡萝卜素、叶酸、维生素E等人体所需的营养物质，有一定的保护视力的效果。

舔碗椒：

舔碗椒公认是最香的辣椒，一点都不辣，吃起来非常香，适合炒菜、做辣椒油、做饺子蘸料等。

水果辣椒：

这种辣椒外观颜色有红色、橙色、绿色和黄色，看起来和普通辣椒没什么区别，但一点都不辣，吃起来像黄瓜，酸酸甜甜的，特别脆。

紫玉甜椒：

紫甜椒的味道甜中带着水果的香气，外观看起来很像灯笼，成熟后看起来几乎是深紫色，因为辣椒素很少，所以吃起来很甜，一点都不辣。

香蕉胡椒：

香蕉辣椒整体是黄色的，形状和香蕉很像，味道也很甜，辣度最多只有500戈比，最低只有0戈比，所以基本上和甜椒味道差不多。

五香辣椒面：

选用优质秦椒，经过精心研磨，保留了辣椒的原始香气，却去除了刺喉的辣味。这样的辣椒面，无论是拌面、拌菜，还是作为油泼面的调料，都能让你欲罢不能。

这些辣椒都有各自的特点，既有香味又不会太辣，可以根据你的口味选择适合的辣椒来烹饪。