香辣鸡腿堡和鸡肉卷

香辣鸡腿堡和鸡肉卷是两种广受欢迎的快餐产品，它们在口感、制作方法和食材选择上有所不同。

香辣鸡腿堡

起源与传承：

香辣鸡腿堡作为快餐文化中的一颗璀璨明珠，其起源可以追溯到对美食不断探索与创新的年代。

材料：

鸡腿

面包坯

沙拉酱

生菜叶

盐

味精

料酒

西芹叶

香叶

老抽

色拉油

姜

胡椒粉

辣椒面

蜂蜜

制作步骤：

1. 将鸡腿洗净，水分吸干。

2. 用剪刀把鸡腿从中剪开，剔去骨头。

3. 将鸡腿肉摊开放在案板上，用刀尖刺洞，便于入味。

4. 把盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜依次放入盆中，然后放入剔骨的鸡腿，搅拌均匀，用手揉抓数分钟。

5. 放入冰箱腌制2小时以上。

6. 烤箱预热200度，20分钟左右。

7. 将提前做好的面包坯从中间切开，夹上一片生菜，挤上沙拉酱，放上一块烤好的鸡腿。

口感：