银耳芡实猪肉

银耳芡实猪肉汤

银耳芡实猪肉汤是一款营养丰富、具有多重健康功效的中华传统美食。

主要食材

银耳：1朵

芡实：10克

薏米：20克

大枣：3枚

猪瘦肉：200克

生姜：3片

苹果：1个（可选）

石斛：6克（可选）

做法步骤

准备食材

银耳提前泡发，洗净，撕成小朵。

芡实、薏米提前浸泡几小时。

苹果去皮切块。

大枣掰碎去核。

猪瘦肉汆水，撇去浮沫，捞出备用。

石斛装进药袋。

煮汤

将所有浸泡好的食材（银耳、芡实、薏米、大枣、石斛、猪瘦肉、生姜）倒入锅中。