带子要腌制吗怎么腌制
带子 可以腌制，以下是几种常见的腌制方法：
蒜蓉粉丝蒸带子
带子用盐、白糖、生姜片、料酒腌制1小时。
粉丝用水泡2小时。
把粉丝卷好摆入盘，带子摆放在粉丝上面。
用捣蒜器把蒜蓉弄好，锅里油烧热后放入蒜蓉爆香。
在每个带子上面淋上蒜蓉油和酱油。
蒸锅水烧开后蒸12分钟，最后出锅放点葱丝。
炭烧带子
带子洗净，用柠檬汁、盐、白酒腌制10分钟备用。
腌制好的带子均匀铺上面粉。
用木炭炉慢火将带子烧至熟，即可食用。
香煎带子
带子解冻，泡一下，取出后用厨房纸吸干水分，加黑胡椒海盐腌制一下。
锅中倒入橄榄油，放入腌制的带子，煎至表面金黄，迷迭香可以一起煎。