放莲藕煮粥

莲藕黑米粥

食材:

黑米 100克

白米 100克

莲藕 200克

红枣 5颗

红糖 适量

桂花 适量

做法:

浸泡米和莲藕

将黑米和白米洗净,浸泡1小时备用。

莲藕去皮切块,红枣去核备用。

煮粥

将浸泡好的黑米和白米放入电饭煲中,加入莲藕块和红枣。

加入适量清水,水量根据个人口味调整。

按下煮粥模式,煮至米粒软烂,莲藕熟透。

调味

最后10分钟开盖,加入适量红糖煮至融化。

关火前撒上桂花,搅拌均匀即可享用。

这款莲藕黑米粥不仅口感软糯,而且具有暖胃养颜、补气血的功效,非常适合在寒冷的季节食用。希望你喜欢这个食谱!