白菜节日

这个节日在德国北部流行，时间通常在三月下旬的冬末春初。尽管名字中有“白菜”，但现代这个节日已经与吃白菜关系不大，更多的是户外活动，如健步走等。

石泉县在2024年12月21日举办了第二届“白菜纳福，熨味飘香”白菜节。活动内容包括白菜展销、评选“好白菜”并进行拍卖等。

胶州市自2008年起，每两年举办一次大白菜节，期间有新闻发布会、烹饪大赛、白菜王评选、田间订货会等活动。

2019年11月29日，胶州举办了第十八届大白菜节。

2024年11月，胶州市举办了首届“胶州大白菜尝鲜节”，活动内容包括“娶白菜”传统仪式、农产品展销、美食烹饪秀等。

2024年11月，理县举办了第三届大白菜节，活动地点在朴头镇梭罗沟村粮台沟情人谷。

有一种说法是十月初十是白菜的生日，过了生日的白菜可以收获并腌制。