西红柿洋葱白菜豆腐

西红柿洋葱白菜豆腐是一道营养丰富、口感丰富的家常菜。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

食材

干木耳

温开水

白糖

白醋

豆腐

盐

鸡蛋

胡椒粉

西红柿

大蒜

小葱

洋葱

生抽

老抽

鸡精

淀粉

清水

食用油

步骤

1. 干木耳泡软，豆腐用盐水浸泡去腥。

2. 鸡蛋打散备用，西红柿切块，洋葱切块，大蒜和小葱切碎。

3. 锅中加油，煎豆腐至微黄，盛出备用。

4. 锅中加油，炒香大蒜和小葱，加入西红柿炒出汁。

5. 加入木耳、豆腐和洋葱，翻炒均匀。

6. 加入鸡蛋和调料汁，翻炒均匀即可。

做法二

食材

西红柿2个

白菜半颗

豆腐1块

香菜适量

食用油适量

盐适量

王守义十三香调味品

步骤

1. 西红柿切碎，白菜切块，豆腐切块，香菜切碎备用。

2. 锅中加油，炒香西红柿至沙状，加入盐和十三香调味品。

3. 加入白菜翻炒，然后加入豆腐块。

4. 加入清水，煮至汤汁翻滚，撒上香菜碎作为点缀。

做法三

食材

豆腐

西红柿

白菜

葱

大蒜

食用油

盐

生抽

步骤

1. 豆腐用盐水浸泡去腥，鸡蛋打散备用，西红柿切块，白菜切块。

2. 锅中加油，煎豆腐至金黄，盛出备用。

3. 锅中加油，炒香葱和大蒜，加入西红柿炒出汁。

4. 加入白菜翻炒，然后加入豆腐和调料汁，翻炒均匀。

做法四

食材

豆腐

西红柿

白菜

葱

干辣椒

姜

盐

生抽

步骤

1. 豆腐切片，西红柿切块，白菜切片，葱切段，姜切丝。

2. 锅中加油，炒香葱、姜和干辣椒，加入豆腐煎至金黄。

3. 加入西红柿炒至出汤，放入白菜，加盐和生抽翻炒。

4. 加入一碗水烧开，炖5-10分钟，出锅前撒上葱花。

做法五

食材

豆腐半块

西红柿一个

白菜三片

油

盐

生抽

步骤

1. 白菜切丝，西红柿切块，豆腐切块。

2. 锅中加油，煎豆腐至两面金黄，盛出备用。

3. 锅中加油，炒香葱和大蒜，加入西红柿炒软。

4. 加入白菜翻炒，撒盐，盖上盖子焖3分钟。

5. 加入生抽，拌匀即可出锅。

这些做法各有特色，您可以根据个人口味选择适合的做法。希望这些信息对您有所帮助!