汤圆吃苦瓜
汤圆和苦瓜可以一起制作成一种既美味又健康的食品。以下是一种简单的苦瓜汤圆做法：
材料
糯米粉：250克
芝麻馅：50克
苦瓜：半根
糖：50克
猪油：50克
面包糠：适量
做法
制作馅料
将黑芝麻放入锅中，小火炒香。
加入松子仁一起炒，然后放入料理机打成松子芝麻粉。
将松子芝麻粉放入碗中，拌入猪油和糖，搅拌均匀，制成馅料。
制作苦瓜汁
苦瓜切成段，去掉里边白色的一层。
将苦瓜片放入料理机中，加一点水打成苦瓜汁，用筛网过滤掉渣。
和面
将糯米粉放入拌盆中，倒入苦瓜汁，边倒边搅拌。
揉至糯米粉成团，表面光滑。