油炸串串做什么生意好卖
油炸串串是一种非常受欢迎的传统街头小吃，以其独特的口感和多样的食材选择而著称。以下是一些建议，可以帮助你选择适合自己经营且好卖的油炸串串种类：
多样化的食材选择
肉类：如羊肉串、鸡肉串、牛肉串、鸡胗串、鸡翅、鸡腿等。
海鲜：鱿鱼、虾、鱼片等。
蔬菜：包菜、韭菜、金针菇、青辣椒、玉米饼、香芋丸、牛肉丸、南瓜饼、香蕉串等。
半成品：鸡柳、骨肉相连、螺肉串等。
结合当地特色
根据当地消费者的口味偏好，可以搭配一些特色小吃，如蛋炒饭、豆腐脑、凉粉、凉皮、臭豆腐等。
丰富的酒水选择
酒水是油炸串串的重要利润来源，可以提供各种类型的酒，如啤酒、白酒、果酒等，并在生意不佳时进行折扣营销。
创新口味
在食材和调料上进行创新，避免口味单一，吸引更多消费者。