冬瓜瘦肚子的做法

冬瓜瘦肚子的做法有以下几种：

冬瓜虾仁汤

材料：冬瓜500克（去皮去籽，切成薄片）、虾仁200克（新鲜或冷冻）、葱、姜适量（切成末）、盐、鸡精（可选）适量、清水适量、香油（可选）少许。

做法：

1. 冬瓜去皮去籽，切成薄片。

2. 虾仁清洗干净，用盐和料酒拌匀腌一会儿。

3. 锅里加油，烧热后放入葱末、姜末炒香。

4. 加入清水，大火烧开。

5. 加入冬瓜片，多煮一会儿。

6. 虾仁变色后，加入盐和鸡精调味。

7. 撒上葱花或香菜末增加香味，可选香油。

冬瓜薏米粥

材料：薏米、大米各适量、冬瓜适量（不要去皮）。

做法：

1. 薏米、大米用水浸泡10分钟，洗净。

2. 冬瓜切好，与薏米、大米一同放入锅中。