面瓜做法
面瓜,又称南瓜,是一种常见的蔬菜,其做法多种多样,可以根据个人口味和需求进行调整。以下是一种简单又美味的面瓜做法:
材料:
面瓜 1个
蜂蜜 2勺
酸奶 适量
干果(如核桃、杏仁等) 适量
葡萄干 适量
蔓越莓干 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量(可选)
做法:
准备面瓜
将面瓜清洗干净,顶端切一块下来,形成一个小型的碗状。
将内部的瓜籽和瓜瓤全部倒出来,瓜籽和瓜瓤的口感较差,可以省略。如果喜欢,也可以保留瓜瓤。
挖取瓜肉
使用小勺子将瓜肉挖下来,尽量贴着瓜皮挖,避免挖漏。
将挖下来的瓜肉放入面瓜碗中。
添加配料
加入一把自己喜欢的干果,如核桃、杏仁等。
加入一把葡萄干和蔓越莓干。