豆角馅里的豆角用炒吗

豆角馅里的豆角 可以炒一下，也可以不炒。具体做法如下：

炒豆角

豆角洗净，焯水烫熟后过凉切碎。

锅中加油，放入姜、葱、八角和香叶，炸干后捞出香料，油备用。

将豆角放入锅中，煸炒至变色变软，加入盐、蚝油和十三香调味。

炒好的豆角与其他馅料混合，搅拌均匀。

不炒豆角

豆角可以直接洗净，焯水烫熟后过凉切碎，然后与其他馅料混合。

也可以将豆角蒸熟后晾凉，切碎后与其他馅料混合。

建议

炒豆角：炒过的豆角会更加香，适合喜欢口感较软的豆角馅。

不炒豆角：蒸熟的豆角保持了较好的口感和色泽，适合不喜欢炒制过程的人。

根据个人口味和需求选择合适的方法即可。