西兰花西红柿炒土豆

西兰花西红柿炒土豆的制作方法

材料准备

主料:

土豆 3-4个

西红柿 2个

青椒 1个

西兰花 1个（可选）

调料:

大蒜 2-3瓣

盐 1勺

白糖 1小勺

松茸鲜 1勺（可选）

味精/鸡精 少许（可选）

酱油 少量（可选）

醋 少量（可选）

食用油 适量

制作步骤

土豆处理:

土豆去皮，切成菱形块或片，放入清水中浸泡以防止氧化变色。

西红柿处理:

西红柿洗净，切成滚刀块或小丁。

青椒处理:

青椒去籽，切成菱形块。

大蒜处理:

大蒜切成片或末。