雪燕配面条
雪燕配面条是一种营养丰富且美味的早餐选择,尤其适合孕妇和宝宝食用。以下是一个简单的番茄意大利面配雪燕的做法:
材料
意大利面条:适量
番茄:适量
番茄酱:适量
雪燕:6克
红枣:适量
枸杞:适量
怡宝矿泉水:555ml
鲜牛奶:200ml
姜片:适量
做法
准备雪燕
将雪燕提前泡发,大约需要3-4小时,直到雪燕完全膨胀变软。
煮意大利面
在锅中加入足够的水,煮沸后加入适量盐。
下入意大利面条,按照包装上的时间煮至 al dente(略硬)的程度。
煮好的面条捞出,过冷水,沥干备用。
炖煮雪燕
将泡发好的雪燕放入炖盅中,加入红枣、枸杞、姜片、怡宝矿泉水和鲜牛奶。