婴儿猪肉芹菜

婴儿猪肉芹菜是一种适合婴儿食用的营养食谱，以下是制作方法和适用人群：

制作方法

芹菜猪肉饺子

原料：瘦猪肉250克，净芹菜1.25公斤，植物油150克，酱油50克，精盐15克，水淀粉65克，葱、姜末各10克。

步骤

1. 芹菜择洗干净，切成小斜段，用开水烫一下捞入凉水盆内过凉，控净水分。

2. 猪肉切成小肉片，放入盆内，加入水淀粉25克、精盐5克拌匀上浆，用热锅温油滑散，捞出沥油。

3. 锅内放油，热后下入葱姜末炝锅，投入芹菜、肉片翻炒均匀，加入酱油、精盐炒匀，加水少许，开后勾芡出锅。

芹菜猪肉包子

原料：瘦猪肉、芹菜、粉丝、姜、葱、面粉等。

步骤

1. 猪肉洗净切块，芹菜、胡萝卜切块，和肉一起用搅馅机搅碎。

2. 用面包机活好、发好的面，分成小剂子，擀皮，包成小包子。

3. 包好的包子放入蒸锅，大火15分钟出锅。

芹菜猪肉泥