萝卜西红柿

萝卜和西红柿是常见的蔬菜，它们可以单独食用，也可以一起制作成各种美食。以下是几种萝卜西红柿的做法：

萝卜西红柿丸子汤

食材：萝卜1个，西红柿1个，鸡胸肉1块，鸡蛋1个，香葱少许，枸杞少许，白酒1勺，生抽1勺，蚝油1勺，白砂糖1勺，胡椒粉适量，玉米淀粉1勺，盐适量，食用油适量。

做法

1. 萝卜去皮切丝，西红柿去皮切丁，鸡胸肉剁成肉末，打入鸡蛋，加调料搅拌成肉馅。

2. 锅中加油烧热，放入萝卜丝翻炒至变软，加入西红柿丁翻炒出汁。

3. 倒入开水，放入肉馅挤成丸子，煮至丸子熟透，最后加入枸杞和葱花即可。

西红柿萝卜丝汤

食材：白萝卜1根，西红柿2个，鸡蛋2个，姜丝适量，葱末适量，花生油适量，盐适量，味精适量，白糖适量。

做法

1. 白萝卜洗净切丝，西红柿洗净切丁。

2. 锅中加油烧热，放入姜丝煸炒，倒入面粉炒成糊，加番茄酱炒匀。

3. 倒入适量热水，放入萝卜丝，煮至酥软，加入西红柿丁，调味煮沸即可。

萝卜西红柿炒鸡蛋

食材：萝卜1个，西红柿2个，鸡蛋3个，姜丝适量，葱末适量，花生油适量，盐适量，味精适量，白糖适量。

做法

1. 萝卜去皮切丝，西红柿去皮切丁，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

2. 锅中加油烧热，放入姜丝煸炒，倒入鸡蛋液炒散，盛出备用。

3. 锅中再加油，放入萝卜丝翻炒至变软，加入西红柿丁翻炒出汁。

4. 倒入炒好的鸡蛋，调味煮沸，最后撒上葱花即可。

这些做法不仅美味可口，而且营养丰富，适合各种人群食用。可以根据个人口味选择合适的做法尝试制作。