西兰花椰子搭配什么

西兰花和椰子可以搭配以下几种食材和调味料来制作美味的菜肴:

西兰花、紫椰菜、西芹、胡萝卜、青、红椒

材料:西兰花、紫椰菜、西芹、胡萝卜、青、红椒各一个。

做法

1. 将紫椰菜、青、红椒洗切好加盐、鸡精拌上,西兰花加盐煮断生装盘。

2. 西芹、胡萝卜洗切好也焯一下,待晾凉后和先前拌好的椰菜、青、红椒一起加点白糖、白醋拌匀拌入味可。

3. 装盘后撒点芝麻好看又好吃。

西兰花和花生

材料:花椰菜(西兰花)1颗、原味去皮花生3T、炒香的白芝麻2t。

调味料:酱油1T、味霖2t、糖2t、香油1t。

做法

1. 青花菜切小朵,煮一锅水,水滚后加点盐,下青花菜川烫至熟后捞出沥干水份备用。

2. 准备一个塑胶袋,倒入花生,再用擀面棍压碎。